VIAJE A TRAVÉS DE

Química

[ DESPLAZAMIENTO ]

Descubra una nueva visión de la química

Este es territorio multimedia.
En este espacio Bondalti se combinan textos, infografías, películas y fotos para que conozcas mejor y con más rigor el mundo de la química. Sobre los grandes descubrimientos, sobre el impacto que la química tiene en otras ciencias, sobre su imprescindible influencia en nuestra vida cotidiana. En nuestra salud y bienestar. Porque en Bondalti estamos seguros de que el Mañana Importa.

Contenidos para descubrir

HIGHLIGHT

Sal, el elemento multifunción

Antiguamente llamada oro blanco. Puede tener una Denominación de Origen Protegida, tal como el vino y el aceite de oliva. Sin embargo, la utilidad de la sal va mucho más allá de la gastronomía. Se trata de un elemento que toca varios aspectos de nuestra vida cotidiana y que, a través de la industria química, hace que la vida humana sea más segura.

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Abrir un grifo en casa para saciar la sed o hacer circular agua en un sistema de refrigeración en una unidad industrial son objetivos muy distintos, pero tienen un denominador común: necesitan agua tratada. Para conseguirlo, tuvimos que pasar por un largo proceso de investigación, cuyo resultado es, para muchos, uno de los mayores logros del último milenio.

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Electrólisis: de los pupitres a un futuro sostenible

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Cuando Otto Bayer sintetizó el poliuretano, en 1937, ni siquiera imaginaba el potencial de su descubrimiento: un material versátil que se puede utilizar en el sector de la construcción, en la industria automotriz o en la del calzado, y que ayuda a mejorar nuestra calidad de vida.

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Descubrimientos que cambiaron a la Humanidad

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El admirable nuevo mundo de la gastronomía molecular

Espuma de caldo verde, gelatina con sabor a almejas Bulhão Pato, cubierta con unas bolas de helado de nitrógeno líquido. ¿Decirle algo? Acompáñanos en un viaje por el extraordinario mundo de la gastronomía molecular, donde reina la química y el único límite es la imaginación.

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Ligero, flexible, duradero y barato. La invención del plástico ha revolucionado la sociedad moderna, contribuyendo al desarrollo de la Humanidad. Pero el abuso de los plásticos desechables se ha convertido en un enorme y grave problema ambiental, que requiere nuevas medidas y nuevas formas. Y la industria química está siendo parte de la solución.

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En el complejo y completo mundo de la química, hay pocas unidades de medida tan transversales como el pH. La simple escala que lo mide puede revelar secretos bien guardados o dar una indicación de que es necesario reaccionar ante un posible problema. Porque hay mucho más de lo que nos dice la pequeña franja que va del rojo al azul.

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Los fertilizantes alimentan al mundo

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Dos isocianuratos clorados à hidrazina, passando pela diclorofenilsulfona ou o fosgénio. Desconhecidos e difíceis de pronunciar? É muito provável. Mas estes são apenas alguns exemplos dos mais de 30 derivados do cloro que têm uma enorme influência nas nossas vidas – segurança incluída.

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